.png)
.png)
.png)
.png)
قناة السعودية: تغطية خاصة عن يوم التأسيس
برنامج تلفزيوني: تغطية خاصة عن يوم التأسيس، برنامج الشارع السعودي، قناة السعودية، 22/2/2023م.
يبدأ اللقاء منذ: 53:43
.png)
.png)
.png)
استضافة الرياض لمعرض اكسبو 2030
مشاركة في برنامج عين الخامسة/ قناة الإخبارية حول استضافة الرياض لمعرض اكسبو 2030
https://www.alekhbariya.net/videolink/CORE71D1362B2DC640BB98EDDFE18ED7A727
.png)
.png)
.png)
Why Riyadh? Exploring the capital city’s role in heritage-based civilizational progress
Why Riyadh? Exploring the capital city’s role in heritage-based civilizational progress, ArabNews newspaper, 23/10/2023
.png)
Why Riyadh? Exploring the capital city’s role in heritage-
based civilizational progress
23 October 2023
In light of the remarkable transformation occurring within Saudi Arabia, largely attributed to the guidance of King Salman, and the sponsor of the Kingdom’s Vision 2030 Crown Prince Mohammed bin Salman, it becomes evident that Riyadh holds a significant place in this grand revival.
The ongoing projects in the city — including the King Abdulaziz Project for Public Transport (comprising trains and buses), King Salman Park, King Abdullah International Gardens, New Murabba, Qiddiya, Diriyah, Sports Boulevard, Green Riyadh, and Riyadh Art, among others — serve as compelling examples of Riyadh’s path toward qualitative development.
These initiatives are set to drive the city toward new horizons, drawing upon its rich cultural history and the pivotal role its society plays in supporting economic and cultural advancement, contributing to the progress of human civilization.
Riyadh’s significance is multifaceted. It is the capital of Saudi Arabia, with deep connections to ancient civilizations. It is also the home of various tribes, especially the famous Banu Hanifa, which had Hajr Al-Yamamah as its base and boasted honorable connections with the Prophet Muhammad.
Riyadh has historically served as a thoroughfare for both Hajj pilgrims and trade trips, recognized by scholars like Nasir Khosrow, Ibn Battuta, and Ibn Fadlallah Al-Amri for its prosperity, attributed to the Banu Hanifa.
Over time, political conflicts led to its fragmentation into smaller districts, very different from the consolidated Riyadh capital of today.
In 1824 Riyadh rose to prominence after Turki bin Abdullah Al-Saud designated it as the capital of the Second Saudi State. However, it gained even greater significance when King Abdulaziz reconquered the city in 1902, designating it the capital of Saudi Arabia and securing it with protective walls.
The city expanded by district planning, becoming a magnet for diverse segments of society. King Abdulaziz’s vision extended to the suburbs, resulting in the construction of the Murabba Palace Complex in 1938 and the Al-Fouta Palaces to the south, marking the onset of the growth of the city.
By 1950 the walls had been removed, reflecting the city’s expansion and attraction for the population. King Salman, who had been the governor of the Riyadh region since 1954, played a significant role in the city’s continued development.
During his rule, Riyadh evolved into a modern and appealing city, leveraging its urban and cultural history to create a unique, impressive Salmani architecture that is a notable characteristic of the design of the city to this day.
The Riyadh city experience is unique, with a distinctive civilization story that merits sharing.
Riyadh’s projects are worth showcasing. In preparation for 2030, Riyadh aims to welcome over 120 million visitors and has allocated $7.8 billion for hosting the Riyadh Expo.
An area of 6 million square meters is dedicated to constructing the site. To facilitate global connectivity, Riyadh Air has been founded to link 100 destinations worldwide by 2030. The city has also initiated 68 sustainability-focused projects, involving investments totaling $92 billion, aimed at positioning Riyadh as one of the most sustainable cities in the world.
Riyadh Expo 2030 will drive the emergence of the city as a unique destination, while revealing its ambitious initiatives and the forward-looking spirit of a community eager to engage with global partners to transform the city into a global economic laboratory.
So, to answer “Why Riyadh?” The clear answer is to “Create an era of change, together for a foresighted tomorrow.”
• Dr. Saad Ibrahim Al-Arifi is a researcher specialized in Saudi history.
المضامين التراثية في رؤية المملكة العربية السعودية 2030
محاضرة بعنوان: "المضامين التراثية في رؤية المملكة العربية السعودية 2030"، مركز تقدم للدراسات الاجتماعية. 5/2/1442هـ.
.png)
جريدة الوطن/ يوم العلم: رمز وأصالة
مشاركة في جريدة الوطن السعودية بمناسبة يوم العلم 11/3/2023
رمز وأصالة
يجزم الدكتور سعد بن إبراهيم العريفي الباحث المتخصص في التاريخ والتراث السعودي أن يوم العلم السعودي يوم مهم جدًا خاصة إذا أخذنا بالاعتبار أنه رمز لوحدة السعودية وأصالتها ويمتد على قرابة 300 عام، لذلك نعد يوم العلم يوم فخر واعتزاز.
وقال «أولت الدولة السعودية للعلَم اهتمامًا خاصًا منذ قيام الدولة السعودية الأولى لأنه الراية التي تجمع أبناء الوطن، ومنذ قامت السعودية الأولى أَولَى الأمام المؤسس محمد بن سعود عنايته بالعلَم، وكانت الراية تتكون من قطعة قماش خضراء اللون من الحرير الفاخر مكتوبًا عليها «لا إله إلا الله محمد رسول الله». واستمرت ذات الراية في المرحلة الثانية من عمر الدولة السعودية حيث اتخذها الإمام تركي بن عبدالله وبنوه من بعده، وفي عهد الملك عبدالعزيز تمت بعض التعديلات عليه، مثل إضافة السيفين أعلى شهادة التوحيد، أما في عهد الملك سعود فقد تغير شكل العلم إلى سيف يعلو شهادة التوحيد، ثم سيف أسفل شهادة التوحيد وتحته عبارة «نصر من الله وفتح قريب». وفي عام 1393هـ صدر نظام العلم، وتغير معه شكل العلم إلى الشكل الحالي المعروف».
يوم العلم/ قناة العربية: نشرة الرابعة
برنامج تلفزيوني: نشرة الرابعة، حول يوم العلم، قناة العربية، 1/3/2023م.
يبدأ اللقاء منذ: 22:16
أحدية العبدلي: يوم التأسيس.. العودة للجذور
محاضرة تم إلقاؤها في 19/2/2023 بأحدية الدكتور عبيد العبدلي بمناسبة يوم التأسيس بعنوان: يوم التأسيس.. العودة للجذور.
ثلوثية أحمد التويجري: يوم التأسيس.. العودة للجذور
محاضرة بعنوان: يوم التأسيس.. العودة للجذور، ثلوثية أحمد التويجري الثقافية، بريدة: القصيم، 21/ 2 / 2023 م.
الصور والفيديو:
https://thameryat.net/thlothia-founding-day-2023/
مدارس الرياض: يوم التأسيس
محاضرة بعنوان: "يوم التأسيس"، مدارس الرياض ، وزارة التعليم، 16/ 2 / 2023 م .
https://twitter.com/SchoolsRiyadh/status/1626237424291708933?s=20
هيئة الإذاعة والتلفزيون: يوم التأسيس
مقطع ترويجي: حول يوم التأسيس، هيئة الإذاعة والتلفزيون، 22 / 2 / 2023 م .
https://twitter.com/SBAgovSA/status/1628454604852858880?s=20
.png)
برنامج الشارع السعودي: يوم بدينا
برنامج تلفزيوني: تغطية خاصة عن يوم التأسيس، برنامج الشارع السعودي، قناة
السعودية، 22/ 2/ 2023 م.
المشاركة تبدأ منذ 53:44
https://www.aloula.sa/episode/17493?continue=3228
.png)
هاشتاق السعودية: يوم التأسيس
مقطع ترويجي: هاشتاق السعودية، حول يوم التأسيس، منصة تويتر،
22/ 2 / 2023 م .
https://twitter.com/HashKSA/status/1628832656623566848?s=20
.png)
برنامج ناس-لوجيا / الإمام تركي بن عبدالله
10/12/2022
حلقة 14 من برنامج ناس-لوجيا حول تاريخ الإمام تركي بن عبدالله.
رجال عبدالعزيز: جهود الملك عبدالعزيز في نهضة البلاد
31/10/2022
حلقة خاصة من برنامج رجال عبدالعزيز حول جهود الملك عبدالعزيز في نهضة البلاد.
.png)
في يوم التأسيس نتذكر المؤسس
.png)
مقال نشر في صحيفة الجزيرة الإثنين 31 يناير 2022
https://www.al-jazirah.com/2022/20220131/kf18.htm
https://www.al-jazirah.com/2022/20220131/kf18.htm
د. سعد بن إبراهيم العريفي/ باحث مختص في تاريخ المملكة العربية السعودية
عمل الإمام محمد بن سعود بن محمد بن مقرن بن مرخان بن إبراهيم بن موسى بن ربيعة بن مانع المريدي على تأسيس دولة أساسها العقيدة الإسلامية الصحيحة، وعمادها مواطنون آمنوا بفكرته، وعملوا معه على تحقيقها.
ولد الإمام محمد بن سعود عام 1090هـ / 1679م، ونشأ في الدرعية، وقد عايش فترة حكم جده الأمير محمد بن مقرن (1096 - 1106هـ/ 1684 - 1694م)، وكان شاهداً على الأحداث التي دارت لاحقاً بين أمراء الدرعية أو مع الأمراء المحليين في نجد، كما صقلت الفترة التي قضاها إبان حكم والده في الدرعية بين عامي (1132 - 1137هـ/ 1720- 1725م) كثير من ملامحه الشخصية، وشارك الإمام محمد في الدفاع عن الدرعية عندما غزاها سعدون بن محمد زعيم قبيلة بني خالد عام 1133هـ/ 1721م واستطاع جيش الدرعية الصمود أمام الجيش الخالدي.
هذه الأدوار المهمة جعلت الإمام محمد بن سعود على معرفة جيدة بمكامن الخلل في إدارة الدرعية، ورسم في مخيلته خارطة الطريق لإنقاذها.
عُرِف عن الإمام محمد بن سعود أنه كثير العبادة، وكان يخلو بنفسه كثيراً للتأمل، لذا فقد أصبح حكيماً، ولديه استشراف جيد للمستقبل، وكان له ارتباط وثيق بالأهالي يصغي لهم، ويسمع منهم، يعرف المحتاج منهم ويكفيه عوزه، وقد عرف عن الإمام محمد أنه كثير الصدقات، وكريم اليد بالعطاء.
كان لحسن تعامل الإمام محمد بن سعود مع قبائل العارض (المحيطة بالدرعية) مثل سبيع وآل كثير منذ القدم دور في تأهيله لتولي الحكم وريادة الدولة، تبين ذلك في مصاهرته لآل كثير وارتباطه بموضي بنت أبي وهطان، وكذلك مشاركة بعض القبائل مع جيش الدرعية في حملة العيينة، حينما غُدِر بزيد بن مرخان فيها عام 1139هـ.
بعد حملة العيينة التي وقعت في منتصف العام جمادى الآخرة 1139هـ / فبراير 1727م، وبروز حكمة الإمام محمد بن سعود في التعامل مع الموقف، تولى الإمام محمد بن سعود الحكم في الدرعية.
بدأ الإمام محمد بتنظيم الدرعية، ونقلها من طور الإمارة إلى طور الدولة، وقد أصبحت الدرعية في وقته محط أنظار الإمارات المجاورة، وبرز فيها العديد من العلماء، من أبرزهم قاضِ الدرعية الشيخ عبدالله بن عيسى، الذي قال عنه الشيخ محمد بن عبدالوهاب: (ما نعرف في علماء العارض ولا غيره أجلّ منه)، وهذا يدل على تميز الحالة الدينية والعلمية في الدرعية إبان حكم الإمام محمد بن سعود.
عمل الإمام محمد بن سعود على عدد من التنظيمات إبان حكمه، ومن هذه الأعمال:
* تأسيس الدولة السعودية الأولى 30 - 6 - 1139هـ - 22 - 2 - 1727م.
* توحيد شطري الدرعية وجعلها تحت حكم واحد بعد أن كان الحكم متفرقاً في مركزين وفرعين.
* بناء سور الدرعية للتصدي للهجمات الخارجية القادمة إلى الدرعية.
* النجاح في التصدي لعدد من الحملات التي أرادت القضاء على الدولة.
* تقنين الموارد المالية للدولة وتنظيمها، والاهتمام بالزراعة ومصادر الدخل لأهالي الدرعية.
* تأمين طريق الحج والتجارة المار بالدرعية.
* عمل على نشر الاستقرار الأمني في الدولة.
* الاهتمام بحفظ سيادة الدولة الداخلية والخارجية؛ حيث كان حريصاً على فرض سلطة الإمام وعدم تجاوزها، وكان كذلك لا يقبل بالتدخلات الخارجية ضمن حدود دولته.
* الاستقلال التام عن تأثير القوى الكبرى المهيمنة على الكثير من الإمارات النجدية.
* الحرص على الاستقرار الإقليمي والدليل على ذلك إرساله أخيه مشاري للرياض لإعادة دهام بن دواس إلى الحكم بعد أن تم التمرد عليه.
* التواصل مع البلدات الأخرى للانضمام إلى الدولة السعودية وقدرة الإمام الكبيرة على التأثير واحتواء زعاماتها وجعلهم يعلنون الانضمام للدولة والوحدة.
* بدء حملات التوحيد وذلك بقيادته بنفسه للجيوش.
* توحيد معظم منطقة نجد وانتشار أخبار الدولة إلى معظم أرجاء الجزيرة العربية.
كان لهذه الأعمال وغيرها دور في استتباب الأمن، وازدهار المعرفة والعلم في عهد المؤسس الإمام محمد بن سعود، وقد قال عنه الشيخ حسين بن غنام:
بحكم إمام المسلمين وعدله
تحاط نواحيها ويحمى عرينها
خلّف الإمام محمد بن سعود أربعة من الأبناء، اثنان قتلوا في معارك الرياض (الأمير فيصل والأمير سعود) واثنان خلفوه في القيادة والإدارة، وهم: الإمام عبدالعزيز (الإمام الثاني للدولة السعودية الأولى) والأمير عبدالله.
بعد أربعين عاماً من التأسيس والقيادة للدولة السعودية الأولى، توفي الإمام محمد بن سعود عام (1179هـ / 1765م)، عن عمر ناهز 89 سنة هجرية.
يحق لكل مواطن أن يفخر بيوم التأسيس، الذي يعد منجزاً وطنياً عمل عليه الإمام محمد بن سعود والأئمة والملوك من بعده، ليحققوا عمقاً تاريخياً عريقاً للمملكة العربية السعودية، وفي يوم التأسيس نتذكر المؤسس محمد بن سعود وما عمل عليه من أعمال جليلة حققت الأمن والازدهار للدولة السعودية الأولى.
رجال عبدالعزيز: عبدالعزيز بن عبدالرحمن آل سعود
حلقة خاصة من برنامج رجال عبدالعزيز بمناسبة اليوم الوطني ٩٢ حول الملك عبدالعزيز بن عبدالرحمن آل سعود
قصة مجد قادها القائد الشجاع
برنامج تلفزيوني: استوديو SBC، حول اليوم الوطني السعودي ٩٢، قناة SBC، ٢٣/٩/٢٠٢٢
https://twitter.com/StudioSBCShow/status/1573335013994676225?s=20&t=TRHHlnGS_qDU1zERipOlAw
فيلم وثائقي: قصور العز
مشاركة في فيلم وثائقي بعنوان: "قصور العز" لصالح القناة السعودية بمناسبة اليوم الوطني السعودي ٩٢
دقيقتان ترويان الملحمة
مقطع تسجيلي لهيئة الإذاعة والتلفزيون السعودية بمناسبة اليوم الوطني السعودي ٩٢
ساعات .. مع وقف التنفيذ ، رسالة الجامعة
مقالة بعنوان: ساعات .. مع وقف التنفيذ، فيها تظلم حول الساعات الحائطية التي وضعت وهي لا تعمل. رسالة الجامعة (جامعة الملك سعود).
موجة التعديل ، رسالة الجامعة
مقالة كتبتها بعنوان: موجة التعديل، بخصوص أزمة تعديل الجداول الورقية قبل وجود نظام التعديل بالكمبيوتر. رسالة الجامعة (جامعة الملك سعود).
لا عين رأت ولا أذن سمعت!! رسالة الجامعة
مقالة بعنوان: لا عين رأت ولا أذن سمعت!!، كتبتها بخصوص أزمة المواقف في المدينة الجامعية. رسالة الجامعة (جامعة الملك سعود).
عظيم الوجد في فقد سعد
مقالة كتبتها إثر وفاة ابن العم والصديق والحبيب: سعد بن عبدالعزيز (شويش) العريفي.
باحثون ومثقفون يتحدثون عن دور المسلسلات في تقديم التاريخ المحلي
باحثون ومثقفون يتحدثون عن دور المسلسلات في تقديم التاريخ المحلي:
تقديم تاريخنا المحلي مطلوب.. وزيادات كتاب المسلسلات محل نظر
ندوة صحفية منشورة في صحيفة الجزيرة، العدد ١٦٧٠٦، ٢٥/ ٦/ ٢٠١٨م.
https://www.al-jazirah.com/2018/20180625/wo1.htm
العريفي: مع وجود الموسوعات الاجتماعية ليس لهم عذر في دقة الطرح
وأما المؤرخ والباحث سعد العريفي فقد أكد على أنه في ظل هذا الكم الهائل من الموسوعات الاجتماعي فليس هناك عذر لمن أدى مشاهد تمثيلية لمجتمعنا ولم يكن ما يقدمه دقيقاً، يقول الباحث العريفي: (هل تاريخنا المحلي والاجتماعي من عادات وتقاليد مجهولاً، حيث يأتي من يمثل عيش المجتمع قديماً ويقع في أخطاء كبيرة أو صغيرة ويقدم مجتمعنا المحلي بصورة غير صورته الحقيقية؟). لم يعد تاريخنا المحلي بما يحمله من عادات اجتماعية وموروثات تقليدية مجهولاً، فما زالت أغلب الأسر في كافة مناطق المملكة العربية السعودية متمسكة بتراثها المحلي، وتنقله للأجيال اللاحقة.
وقد ألفت العديد من الكتب، وكتبت الكثير من الموسوعات والأطاريح والبحوث العلمية المتصلة بالتاريخ الاجتماعي والموروث الشعبي. فلم يعد من الصعب معرفة الحالة الاجتماعية السائدة في وقتٍ مضى من خلال الرجوع للمصادر والمراجع المتعلقة بالموضوع، أو استخدام التاريخ المرئي لمعرفة حالة المجتمع القديم من مباني وسيارات ولباس أو نمط الحياة القديم واللهجة المحكية آنذاك والتعبيرات المصاحبة لها... إلخ.. (أم أنكم ترون أن تمثيل تاريخنا المحلي لا بأس به ومن الطبيعي أن يكون فيه مبالغات ومواقف غير حقيقة يخترعها المخرج وكاتب المسلسل لجذب المشاهد للاستمتاع بهذه المسلسلات التي تطل علينا في كل سنة في رمضان؟).
تمثيل التاريخ هو فرع من التوثيق، والمادة الوثائقية (سواء كانت وثيقة، كتاب، وثيقة، صور وفيديو، تاريخ شفوي أو غيرها) حتى تكون هذه المادة الوثائقية صالحة للعرض لابد لها من سيناريو، وهذا مجال يدخل فيه الخيال «ثانوياً» لربط المواضيع بعضها ببعض، من خلال سياق واضح، والخطأ هنا غير مقبول في العملية الوثائقية.
أما العمل الدرامي فلا يتطلب عكس حالة مجتمع معين، بقدر ما هو عكس لوجهة نظر كاتب نحو قضيةٍ اجتماعية معينة، أو استعراض لحالة مجتمع هو في أساسه من خيال الكاتب، وتكون صياغة الكاتب للنص في حقبة زمنية معينة إما قديمة أو معاصرة، ويكون الخيال في العمل الدرامي «أساسياً» لتكوين كافة عناصر البناء الدرامي. (أم أن الموضوع بكامله مرتبط بأننا لم ندرس ولم ندرس أبناءنا تاريخ الآباء والأجداد فأتت هذه البرامج بأخطاء مضحكة في كتابة النص واللهجات وغيرها؟).دراسة الموروث الشعبي والعادات والتقاليد هي جزء أساسي من التاريخ الاجتماعي، والحقيقة أن هذا الفرع الهام من فروع المعرفة الإنسانية مهمل كثيراً في تعليمنا العام والجامعي، فالاهتمام بالتاريخ السياسي -رغم أهميته المعرفية- أضر كثيراً من الطلاب في مقابل معرفة الجانب الاجتماعي في تاريخنا العريق، ومع المحاولات الفردية من بعض الأساتذة للإشارة إلى أهمية التاريخ الاجتماعي إلا أنه لازال بحاجة إلى عمل مؤسساتي تتكامل فيه مراكز المعرفة العلمية في المملكة العربية السعودية مع وزارة التعليم نحو صياغة مقررات دراسية ووضع برامج دراسات عليا وأطاريح علمية حول التاريخ الاجتماعي. وأعلم أن دارة الملك عبدالعزيز تتصدى منذ سنوات لتوثيق تاريخ الحياة الاجتماعية والاقتصادية والثقافية في المملكة العربية السعودية، وهذا جهد بلا شك مشكوراً، ونرجو من المؤسسات العلمية الأخرى والوزارات ذات الصلة أن يتبنوا مثل هذه المبادرات العلمية، وأن يخرجوها إما في وسائط متعددة أو كتب أو أعمال سينمائية وبرامج توثيقية، كما أرجو من الشركات الكبيرة والبنوك التجارية القيام بدورهم في المسؤولية الاجتماعية، وتوثيق الحياة الاجتماعية وعرضها هو جزء من ذلك، والمسؤولية الاجتماعية دور لا يقل أهميةً من وجهة نظري عن دور الشركات والبنوك الريادي في التنمية الاقتصادية.
القهوة السعودية
ندوة صحفية حول القهوة السعودية، نشرت في صحيفة اليوم، العدد ١٧٨٣٠، ٩/ ٤/ ٢٠٢٢م.
https://www.alyaum.com/a/6389904
اتفق مختصون على أهمية الاهتمام بالقهوة السعودية، كعنصر تراثي مهم، ومصدر اقتصاد مؤهل للمنافسة عالميا، من خلال الدعم اللوجيستي والمعنوي والتدريب، واستقطاب المزارعين والشباب السعودي لهذا المجال، وتسليط الضوء على هذا التراث المهم دوليا، وتقديم أنظمة زراعة تواكب المتطلبات وتحسن الإنتاجية، مثمنين إطلاق العديد من المبادرات، مؤخرا، ومن بينها زراعة مليون شجرة بحلول عام 2025م، وكذلك مهرجان البن الخولاني، الذي حقق نقلة نوعية.
وأوضحوا خلال «ندوة اليوم» أن متطلبات النهوض بالقهوة السعودية، تشمل تكثيف اللقاءات بين مزارعي البن والمختصين، ودعم المزارعين بشتى الطرق، لزيادة حجم الإنتاج، وكذلك تغيير مسمى القهوة العربية إلى السعودية، مشيرين إلى أن أبرز التحديات تشمل، قلة أعداد المزارعين، وضعف الخبرة، وارتفاع تكاليف الإنتاج، ونقص أعداد المدربين، وهو ما يتطلب مبادرات إضافية تعزز نمو هذا المنتج.
بروتوكولات خاصة للضيافة وتقديم الفنجان
قال الباحث المتخصص في تاريخ وتراث المملكة العربية السعودية د. سعد العريفي: إن ارتباط المجتمع السعودي بالقهوة قديم، وهي مأخوذة من الفعل «قهى»، وسميت بذلك لأنها تقهي صاحبها عن الطعام أي تصده عنه، وكذلك يفعل البن.
وأكد أن ما يدل على ارتباط المجتمع السعودي بالقهوة، وجود «الوجار» في بيوت الدرعية وقصور الحكم، وبيوت البلاد التي كانت منضوية للدولة السعودية الأولى ثم الثانية ثم المعاصرة، كما ورد في المصادر التاريخية أن الإمام عبدالعزيز بن محمد بن سعود، كان يرسل القهوة إلى المصلين أثناء قيام رمضان، وهو ما يعكس دلالة مهمة على أهمية القهوة في حياة المجتمع آنذاك. تقاليد ومسمياتوقال: لكل فنجان من الدلة، وفق التراث، وظيفة معينة، فالفنجان الأول الهيف، والثاني الضيف، والثالث الكيف، والرابع السيف، والخامس الفارس، مشيرا إلى أن أدوات معينة، مرتبطة ببعض العادات المجتمعية مثل الأهازيج أو الأشعار أو القصائد وما شابه ذلك، وهي المحماس والمبرد والنجر.
وبيّن العريفي، أن للجزيرة العربية والمملكة «دلالاً» كثيرة من أبرزها الحساوية والقرشية والبغدادية والحايلية والحجازية والرسلانية، وهناك نوع خاص يسمى «الجبنة» وهو مشهور في جازان، وللقهوة أدوات مساندة مثل ليف الدلة والمهباش والبيز إضافة للفنجان.
وحول العادات التي اصطلح عليها المجتمع آنذاك في ممارسة شرب القهوة، أوضح أنه لا يصب القهوة للضيوف، إلا صاحب البيت أو ابنه أو أحد المقربين جدا من العائلة، ومن القواعد المهمة إمساك الدلة باليد اليسرى، ومن غير المقبول تجاوز هذه القاعدة، ثم يقدم من خلال اليد اليمنى 3 أو 4 فناجين ويصبها للحاضرين الأهم فالأهم، وقبل أن تدار القهوة للمرة الأولى، يجب على «المعزب» أو صاحب القهوة أن يهم ويشرب منها ليطمئن أنها مناسبة لتقديمها وملائمة للحاضرين. وتابع: القائم على صب القهوة يجب أن يكون واقفا ولا يجلس حتى ينتهي آخر شارب من فنجانه، وهناك كلمات تقال حين تقديم القهوة مثل «سم، تقهو، تفضل»، كما ارتبط التمر بالقهوة إذ يقدم معها عادة.
القهوة والتمروذكر د. العريفي في ذلك قصة، قائلا: يروى أن الملك عبدالعزيز كان جالسا مع رجاله، وكان في موسم شح التمور، فقال مَن يخبرني عن بهار القهوة ما هو، فالبعض قال هيل وعويدي وزعفرن وغيرها، وكلها نفاها الملك عبدالعزيز، حتى قام أحد الضيوف وقال «التمر»، فقال الملك عبدالعزيز «ايه والله إنه التمر..ما شفتوني ما شربت من فنجالي لأن ما في تمر».
وأضاف: للملك عبدالعزيز عادات راعاها في استخدام وشرب القهوة، منها أنه في مجلسه كان يقول «قهوة» بصوت خافت، فيردد القريب منه ذلك ومن بعده حتى يصل إلى باب المجلس، ثم الباب المجاور حتى إلى باب «المقهاة» فيسمعها صاحب القهوة ويعدها ويحضر ويقدمها للملك وضيوفه.
للمتابعة يرجى الضغط على الرابط أعلاه
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
-
برنامج تلفزيوني: تغطية خاصة عن اليوم الوطني 94، المذيع مجاهد العمري، قناة السعودية، 22/ 9/ 2024م * ملاحظة: تبدأ المشاركة عند 5:51
-
سعد العريفي، الملك عبدالعزيز في ذكريات الشيخ علي الطنطاوي، مجلة الدرعية، السنة الخامسة عشر، العددان ٥٩ و٦٠، محرم ١٤٣٥هـ يناير ٢٠١٤م، ص ص ٥...
-
مراجعة علمية: أحداث واقعية في سيرة آل عطية العائلة النجدية في مسيرتهم من الدرعية إلى الشواطئ القطريةمراجعة علمية: أحداث واقعية في سيرة آل عطية العائلة النجدية في مسيرتهم من الدرعية إلى الشواطئ القطرية" للباحث فواز بن أحمد بن حمد آل عطي...
